يعتبر الشوفان من المواد الغنية بالكربوهيدرات الصحية المفيدة للجسم ، و هو من المكونات المناسبة لأكلات الحمية التي تساعد على إنقاص الوزن كما أنه غني بالفيتامينات و يحتوي على ألياف تساعد على الهضم، في إذا كنت تخضعين لحمية في الوقت الحالي وترغبين في تحضير كعكة صحية وخالية من الغلوتين نقدنم لك كيكة الموز بالشوفان وهي من الوصفات اللذيذة و الصحية خالية من الدقيق.

المكونات
4 حبات موز ناضجة
½ كوب من الزيت أو زيت الزيتون
4 بيضات
كوبان من دقيق الشوفان
كوب من الزبيب
2 ملاعق كبيرة من البيكينج بودر

 

طريقة التحضير

نضع الموز والبيض والزيت في الخلاط  ونشغله حتى نحصل على خليط متجانس، ونفرغ المزيج ي وعاء ثم نضيف اليه الزبيب و الشوفان والقرفة والبيكينج بودر ونمزجه جيدا.

نضع العجين في قالب مدهون بالزبدة ونخبزه في الفرن المسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.

About the author

Jihad

Leave a Comment